Salatini alla parmigiana, croccanti bocconcini al prosciutto crudo e parmigiano: irresistibili! Uno tira l’altro

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Cucina
Con il ritorno dalle vacanze abbiamo ripreso il lavoro e la solita routine; tra le buone abitudini riprendiamo con piacere il rito dell’aperitivo, per trascorrere dopo il lavoro qualche ora serena in compagnia; un momento di importante convivialità e condivisione, assaporando senza fretta uno Spritz, un…

Peperoncini ripieni sott’olio: Una delle conserve più gustose e saporite e più semplici da fare. Ecco il segreto

peperoncini piccanti ripieni
Cucina
In questi ultimi mesi abbiamo apprezzato alberi carichi di frutta ed orti pieni di verdure, con le quali abbiamo preparato marmellate e conserve per l’inverno, seguendo la stagionalità dei prodotti: un susseguirsi di fragole, albicocche, amarene, susine ed ancora fagiolini, zucchine e melanzane; stiamo ancora…