Spaghetti alle vongole di Cannavacciuolo: lo chef svela il suo segreto per una cremina da urlo: “Uso il latte, ecco come”

Cucina
Spaghetti alle vongole di Cannavacciuolo: lo chef svela il suo segreto per una cremina da urlo: “Uso il latte, ecco come”. Un altro piatto di mare, tipico della costiera campana, sono gli spaghetti alle vongole di Antonino Cannavacciuolo o “a vongole” come direbbe lui stesso.…

Le Polpette di Cannavacciuolo: il trucco dello chef per un impasto che si scioglie in bocca. Bisogna sostituire pane e acqua con…

Cucina
“Mangiare è sempre una festa” ci suggerisce Antonino. Non bisogna mai sottovalutare la fortuna di avere il piatto pieno. Le polpette sono, forse, qui al sud una delle prime pietanze che ci piazzano sotto il naso quando ancora siamo piccini. E da allora è amore…

Pasta fagioli e cozze: I segreti di Antonino Cannavacciuolo per farli super cremosi. Un primo super goloso per ogni stagione

Cucina
La grande tradizione popolare campana regala ancora una volta una ricetta da sogno e a proporcela è direttamente Antonino Cannavacciuolo. Pasta, fagioli e cozze, un trionfo di sapori. Pasta, fagioli e cozze, un classico della cucina tradizionale napoletana. E chi meglio di Antonino Cannavacciuolo per interpretarla? Chi segue…

La Pastiera di Antonino Cannavacciuolo: I trucchi svelati del grande chef per un dolce pasquale perfetto

Cucina
La Pastiera di Antonino Cannavacciuolo: I trucchi svelati del grande chef per un dolce pasquale perfetto La Pastiera è il dolce pasquale napoletano che non può assolutamente mancare durante le feste. E così anche se durante la quarantena sarà impossibile comprarla, in molti si diletteranno…

La pastiera napoletana: Ecco i trucchi dello chef Cannavacciuolo per il dolce tipico pasquale. La ricetta passo passo

Cucina
La pastiera napoletana: Ecco i trucchi dello chef Cannavacciuolo per il dolce tipico pasquale. La ricetta passo passo La ricetta della pastiera napoletana messa a punto dallo chef Cannavacciuolo promette di essere perfetta: una lenta e curata preparazione del grano, la scelta della ricotta di bufala, la cottura precisa e puntuale.…

Linguine con calamaretti e salsa al pane: la ricetta originale di Cannavacciuolo preparata a Masterchef. “Più semplice di quel che si pensa”

Cucina
Linguine con calamaretti e salsa al pane: la ricetta originale di Cannavacciuolo preparata a masterchef. “Più semplice di quel che si pensa” Antonino Cannavacciuolo, 2 stelle Michelin, 3 forchette del Gambero Rosso, numerosi premi e riconoscimenti anche internazionali è uno dei migliori Chef italiani. Da…

San Valentino da Cannavacciuolo: cosa comprende il menù e quanto costa. E lo chef mette in vendita la sua torta a soli 27 euro

Coppia
Se state pensando di passare la giornata di San Valentino con la vostra anima gemella a Villa Crespi, il ristorante di Antonino Cannavacciuolo, di sicuro vorrete sapere anche i prezzi. Avete già pensato a dove andare a San Valentino per stupire il vostro partner? E’…

Cannavacciuolo in lacrime dopo la puntata di Masterchef: Ecco cosa è successo allo chef

Gossip
Cannavacciuolo in lacrime dopo la puntata di Masterchef: Ecco cosa è successo allo chef Antonino Cannavacciuolo si commuove nell’ultima puntata di Masterchef Italia. Il cuoco napoletano con gli occhi lucidi per le lacrime non si vede spesso. A emozionarlo è stata la partecipazione al programma di Marco Pierre White, uno fra gli chef più…