La Caprese di Cannavacciuolo, lo chef svela il suo segreto: “Aggiungo questo tipo di farina. Così viene perfetta”

Torta caprese
Cucina
Un dolce buonissimo, di cioccolato e mandorle: gustosissimo e morbido, profumato. La Caprese è un dessert fantastico che piace a tantissime persone specialmente ai bambini. Accompagnato con il gelato o la panna, è davvero gustosissimo. La versione che presentiamo è quella del celeberrimo chef Antonino…