Tag: contorno

Chips di Zucca al forno: Sembrano patatine e sono buonissime. Il trucco per farle super croccanti per un contorno super goloso

By Redazione
Cucina
Chips di zucca, Una ricetta semplice, velocissima e soprattutto light, da far provare anche a vostri bambini senza ovviamente l’aggiunta delle salse consigliate invece per gli adulti. Le chips possono essere fritte o fatte al forno e il sapore sarà comunque molto buono. Gli ingredienti…

Contorno agrodolce: gustose verdurine per accompagnare i lessi delle feste. Prepariamolo ora!

By Catia
Contorno agrodolce
Cucina
Durante l’estate avevamo preparato diverse conserve di verdure da utilizzare per l’inverno, croccanti pomodori verdi sott’olio e piccanti peperoncini ripieni sott’olio, realizzati con prodotti reperibili solo nel periodo estivo; vi proponiamo una conserva tradizionale, da preparare in qualsiasi periodo dell’anno, con verdure sempre disponibili: verdurine…

Pomodori verdi fritti, alla griglia o gratinati in forno: ecco tre idee sfiziose per aperitivi, antipasti e contorni

By Catia
pomodori verdi fritti
Cucina
E niente! I pomodori continuano a crescere nell’orto, senza giungere alla maturazione; rimangono sodi e verdi.Ne avevamo già raccolti tanti; alcuni li abbiamo messi sott’olio per accompagnare i lessi nelle prossime feste, mentre con altri abbiamo preparato un gustoso tortino con cipolle ed acciughe ed…

Tortino di pomodori verdi, un antipasto super gustoso e semplicissimo: ecco come farlo in 10 minuti

By Catia
Cucina
Con i pomodori verdi, nello stile del “non sprecare” tipico della vita contadina, abbiamo già preparato delle conserve da consumare durante l’inverno: un vaso di gustose fettine di pomodori verdi sott’olio per accompagnare i lessi, ed una golosa confettura di pomodori verdi per accompagnare formaggi…

Melanzane a funghetto, morbide e appetitose: Svelato l’ingrediente segreto che le rende ancora più saporite. Ecco qual è

By Catia
melanzane a funghetto
Cucina
Ancora melanzane e pomodori per la ricetta delle melanzane a funghetto, morbide e ricche di gusto; una ricetta dal Sud e precisamente dalla Campania, che ci offre questo tipico piatto napoletano, dal  profumo mediterraneo e sapore inconfondibile. Sapete che prendono il nome dalla forma in…

Zucchine croccanti al forno: Veloci, light e buonissime come le patatine fritte. Un contorno che piacerà a tutti. La ricetta

By Adriana
Cucina
Zucchine croccanti al forno: Veloci, light e buonissime come le patatine fritte. Un contorno che piacerà a tutti. La ricetta Il compito più difficile per ogni mamma e far mangiare le verdure ai propri bimbi, soprattutto cotte in modo sano, Bene questa è la ricetta…

Carciofi croccanti al forno: Un contorno semplice, appetitoso, light e buonissimo che piacerà a tutti. La ricetta

By Adriana
Cucina
Carciofi croccanti al forno: Un contorno semplice, appetitoso, light e buonissimo che piacerà a tutti. La ricetta I carciofi croccanti al forno sono un piatto gustoso e facile da realizzare, che utilizza ortaggi salutari e di stagione. Il profumo caratteristico degli ingredienti di questa ricetta sprint…