Risotto gorgonzola e mirtilli dello chef Canavacciuolo, Il segreto di un risotto dal colore intenso e sapore delicato per stupire tutti

risotto gorgonzola e mirtilli
Cucina
Dopo aver preparato un risotto pere e gorgonzola ed una golosa crostata di frutta, che ne facciamo del gorgonzola ed i mirtilli rimasti? Li consumiamo così? No! Li utilizziamo in un altro abbinamento frutta e formaggio! Prepareremo un risotto con gorgonzola Dop e mirtilli, dal…