Risotto pere e gorgonzola, Ecco l’ingrediente in più per un risotto saporito e gustoso. Un trucco che nessuno vi dice

risotto pere e gorgonzola
Cucina
Risotto pere e gorgonzola, nella tradizionale usanza contadina di abbinare le pere con il formaggio. Un classico della cucina italiana, in un perfetto connubio tra prodotti tipici dell’Italia del Nord, utilizzeremo infatti il Riso Arborio, una delle varietà italiane più amate ed apprezzate per la…