guancialini di maiale in umido, così teneri che si tagliano con la forchetta: ecco come preparare un sugo cremoso e saporito

guancialini di maiale
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Un secondo piatto, tipicamente invernale, entra a pieno diritto nella nostra MAIALATA, la kermesse annuale del mese di novembre, che si tiene in molte località italiane: i guancialini di maiale in umido, una preparazione tipica contadina, un piatto povero per l’utilizzo di ogni parte del…

Scaloppine di maiale ai funghi finferli, gustose e profumate: ecco come preparare un secondo piatto irresistibile

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Vi proponiamo un modo per utilizzare i gustosi funghi trifolati che abbiamo preparato con la ricetta dei funghi finferli trifolati, facili e velocissimi da preparare per i brevi tempi di cottura dei funghi: Funghi trifolati in padella: i prelibati finferli. Un contorno saporito e versatile,…