Tag: pastiera

La pastiera napoletana di Antonino Cannavacciuolo. Lo chef svela il suo trucco della sua pasta frolla. Ecco la ricetta segreta

By Redazione
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La Pastiera è il dolce pasquale napoletano che non può assolutamente mancare durante le feste, e per prepararla perfetta viene in nostro soccorso Antonino Canavvacciuolo, il famoso chef napoletano che sul sito ha spiegato il procedimento per una pastiera perfetta. Così dice Antonino: “Associo la…

Pasta frolla per pastiera: Il segreto per una base perfetta che non si sgretola mai. Bisogna aggiungere all’impasto un cucchiaino di …

By Adriana
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Pasta frolla per pastiera: Il segreto per una base perfetta che non si sgretola mai. Bisogna aggiungere all’impasto un cucchiaino di …. La pasta frolla è l’ingrediente fondamentale per preparare la Pastiera di grano, il dolce tipico pasquale che non può mancare in queste feste.…

La Pastiera di Antonino Cannavacciuolo: I trucchi svelati del grande chef per un dolce pasquale perfetto

By Adriana
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La Pastiera di Antonino Cannavacciuolo: I trucchi svelati del grande chef per un dolce pasquale perfetto La Pastiera è il dolce pasquale napoletano che non può assolutamente mancare durante le feste. E così anche se durante la quarantena sarà impossibile comprarla, in molti si diletteranno…

Ricotta fatta in casa: La ricetta super facile solo con latte e aceto e il trucco per farla più cremosa per la pastiera di Pasqua

By Adriana
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La ricotta è un latticino ottenuto dalla coagulazione delle proteine del siero del latte. È da sempre considerato un formaggio magro e molto proteico, per questo è spesso presente nelle diete ipocaloriche. In realtà è un prodotto goloso e versatile, soprattutto se preparato con l’aggiunta…

La Pastiera Furbissima con cioccolato e ricotta: La ricetta che non ha bisogno della Pasta frolla, buonissima come la tradizionale

By Adriana
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La Torta pastiera con cioccolato e ricotta è una variante alla classica pastiera, perchè si prepara senza la pasta frolla, occorrerà davvero pochissimo tempo. E’ un dolce davvero squisito e gustoso, una valida alternativa alla classica pastiera, perchè si prepara con il lievito e senza pasta…

La pastiera napoletana: Ecco i trucchi dello chef Cannavacciuolo per il dolce tipico pasquale. La ricetta passo passo

By Adriana
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La pastiera napoletana: Ecco i trucchi dello chef Cannavacciuolo per il dolce tipico pasquale. La ricetta passo passo La ricetta della pastiera napoletana messa a punto dallo chef Cannavacciuolo promette di essere perfetta: una lenta e curata preparazione del grano, la scelta della ricotta di bufala, la cottura precisa e puntuale.…

Pastiera di tagliolini napoletana: il dolce di carnevale fatto con la pasta, l’antica ricetta originale. “Super buono e facile da fare”

By Adriana
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Conoscete la pastiera di tagliolini napoletana? Si tratta di una pastiera di pasta la cui ricetta originale è dolce, e viene preparata a Napoli e provincia nel periodo di carnevale, soprattutto nella parte nord del territorio napoletano e campano. Viene anche detta pizza di tagliolini. La pastiera di…