Gli arancini, La vera ricetta siciliana: “Ecco il segreto per una panatura perfetta e del riso che resta sempre compatto”

Cucina
Sono una perla della cucina siciliana e si chiamano arancini di riso. Il ripieno è variegato e solitamente viene distinto in rosso e bianco: il primo è condito con ragù di carne, come nel caso della nostra ricetta, mentre il secondo con mozzarella. Di solito gli arancini di…

Dolcetti alle mandorle siciliani pronti in 5 minuti: Il segreto per farli morbidissimi che si sciolgono in bocca. La Ricetta super facile

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Oggi vi propongo la ricetta dei famosi dolcetti di Paste di mandorle siciliane, i biscotti morbidi morbidi, detti anche Pizzicotti alle mandorle. Si preparano in pochi minuti, solo amalgamando gli ingredienti a mano. Si sporca solo una ciotolina e un cucchiaio e le proprie mani…