Bourdain, lo chef stellato, prima di morire: “Ecco i cibi che non vanno mai ordinati al ristorante”

Bourdain, lo chef stellato, prima di morire: “Ecco i cibi che non vanno mai ordinati al ristorante” Che cosa non si deve mai mangiare al ristorante secondo Bourdain La carne ben cotta: spesso nelle cucine dei ristoranti ci sono da parte tagli di carne più dura,…