Pomodori verdi fritti, alla griglia o gratinati in forno: ecco tre idee sfiziose per aperitivi, antipasti e contorni

pomodori verdi fritti
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E niente! I pomodori continuano a crescere nell’orto, senza giungere alla maturazione; rimangono sodi e verdi.Ne avevamo già raccolti tanti; alcuni li abbiamo messi sott’olio per accompagnare i lessi nelle prossime feste, mentre con altri abbiamo preparato un gustoso tortino con cipolle ed acciughe ed…

Salatini alla parmigiana, croccanti bocconcini al prosciutto crudo e parmigiano: irresistibili! Uno tira l’altro

salatini
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Con il ritorno dalle vacanze abbiamo ripreso il lavoro e la solita routine; tra le buone abitudini riprendiamo con piacere il rito dell’aperitivo, per trascorrere dopo il lavoro qualche ora serena in compagnia; un momento di importante convivialità e condivisione, assaporando senza fretta uno Spritz, un…

Confetture di pere e di fichi: Preparale ora e le conservi tutto l’anno. Pronte in pochissimo tempo, da servire con salumi e formaggi

Confetture di pere e di fichi
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Per un goloso aperitivo autunnale, un tagliere misto di formaggi e salumi è l’ideale, accompagnati da confetture, frutta fresca e secca. Le confetture di pere e di fichi si adattano alla perfezione.La vastità di prodotti vi permetterà un’infinita carrellata di abbinamenti, vi proponiamo il nostro tagliere,…