Friggere il pesce nel forno: Il segreto per una frittura perfetta senza sporcare. Il trucco? Usare la carta alluminio così

frittura di pesce al forno
Cucina
La frittura del pesce al forno, nonostante sia ignorata da molti, è una ricetta molto gustosa, genuina e allo stesso tempo non molto impegnativa. Si tratta di una pietanza molto variegata, che può costituire una soluzione ottimale per offrire ai propri ospiti, specialmente durante il…

Filetto di dentice gratinato, come far mangiare il pesce a tutti talmente è buono: “Ecco il segreto della crosta super croccante”

Cucina
Il dentice è un pesce marino di grosse dimensioni diffuso nel Mediterraneo, provvisto di grande e robusta dentatura, da qui deriva il suo nome. Per quanto concerne le sue proprietà nutrizionali è ricco di sali minerali, fra i quali calcio e fosforo e vitamina A.…

Pescato un salmone con due bocche: La foto diventa virale: “Com’è accaduto?”

Fatti Esteri
Pescato un salmone con due bocche: La foto diventa virale: “Com’è accaduto?” Un Salmone alpino con due bocche, è abboccato all’amo di una pescatrice dilettante nel lago naturale di acqua dolce Champlain, nell’America del Nord, che si estende prevalentemente entro i confini degli Stati Uniti…

Allarme Bastoncini: Poco pesce, troppo panatura. La classifica dei migliori, Findus solo quinto

Cucina Mamma Salute
Allarme Bastoncini: Poco pesce, troppo panatura. La classifica dei migliori, Findus solo quinto Troppa panatura e poco merluzzo. Il test su 8 marchi di bastoncini di merluzzo, pubblicato nel numero in edicola del Salvagente e firmato da Silvia Biasotto fa discutere. Ha scritto alla rivista,…