Tortino di pomodori verdi, un antipasto super gustoso e semplicissimo: ecco come farlo in 10 minuti

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Con i pomodori verdi, nello stile del “non sprecare” tipico della vita contadina, abbiamo già preparato delle conserve da consumare durante l’inverno: un vaso di gustose fettine di pomodori verdi sott’olio per accompagnare i lessi, ed una golosa confettura di pomodori verdi per accompagnare formaggi…

Confettura di pomodori verdi per accompagnare formaggi e salumi: ecco l’ingrediente per un pizzico in più

confettura di pomodori verdi
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Per il nostro aperitivo autunnale, avevamo preparato un tagliere misto di formaggi e salumi, accompagnati da golose confetture di pere e di fichi, frutta fresca e secca. LEGGI ANCHE—> Confetture di pere e di fichi: Preparale ora e le conservi tutto l’anno. Pronte in pochissimo tempo,…

Melanzane a funghetto, morbide e appetitose: Svelato l’ingrediente segreto che le rende ancora più saporite. Ecco qual è

melanzane a funghetto
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Ancora melanzane e pomodori per la ricetta delle melanzane a funghetto, morbide e ricche di gusto; una ricetta dal Sud e precisamente dalla Campania, che ci offre questo tipico piatto napoletano, dal  profumo mediterraneo e sapore inconfondibile. Sapete che prendono il nome dalla forma in…

Friselle: 12 idee golose per condirle. Gli abbinamenti migliori che non ti aspetteresti mai per un piatto buonissimo

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Le friselle sono un pane secco di origine salentina. Sembra che la loro storia sia antichissima e che, ai tempi delle Crociate, chi partiva da queste terre del Sud Italia alla volta della Terra Santa, si portasse dietro questa specialità. Si conservava molto meglio del pane, era leggera e…