Pollo alla cacciatora, la ricetta veloce per un secondo super gustoso. Il trucco per farlo super cremoso

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Il pollo alla cacciatora è un caratteristico secondo piatto della cucina italiana. Facile, gustoso e saporito, prevede innumerevoli varianti. Quella che vi proponiamo è una ricetta semplice con pomodoro, cipolla, sedano e carote ottima per i pasti di tutti i giorni, ma anche per un allegro pranzo della domenica. POLLO ALLA CACCIATORA, INGREDIENTI Pomodori pelati 400…

Tartelletta alla crema di ricotta di Iginio Massari, Il suo “pezzo da 90”: “Ecco il segreto dell’impasto. E’ facilissimo”

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Il Pezzo da 90 è un dolce che è stato presentato da Iginio Massari durate l’ultima data del Meet Massari 2019 tenutasi a Palermo il 23 Settembre 2019. Questo dolce rappresenta la migliore espressione della tradizione pasticcera siciliana che il Maestro Massari ha voluto racchiudere…

Il Rotolo gelato furbissimo: il dolce pronto in 5 minuti che farà impazzire tutti. “E’ Semplicissimo, ecco come mantenerlo compatto”

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La torta rotolo gelato è un dessert fresco e goloso, una variante estiva del classico rotolo di cioccolato. Si tratta infatti di un dolce furbo, preparato con una base di pasta biscotto al cacao e farcito con gelato. Vi basterà poi farla raffreddare in freezer per qualche ora, tagliarla…