Ricotta fatta in casa: La ricetta super facile solo con latte e aceto e il trucco per farla più cremosa per la pastiera di Pasqua

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La ricotta è un latticino ottenuto dalla coagulazione delle proteine del siero del latte. È da sempre considerato un formaggio magro e molto proteico, per questo è spesso presente nelle diete ipocaloriche. In realtà è un prodotto goloso e versatile, soprattutto se preparato con l’aggiunta…

Calzoni ricotta salsiccia e pomodorini: ottimi sia fritti che al forno. Il trucco dello chef: “Dopo averli riempiti devi metterli così”

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Calzoni ricotta salsiccia e pomodorini: ottimi sia fritti che al forno. Il trucco dello chef: “Dopo averli riempiti devi metterli così” Oggi vi proponiamo una ricetta davvero gustosa della nostra  food blogger Francesca Tuccillo, che potete seguire su Facebook e Instagram, a questi link. I calzoni sono una…

Spiedini di zucchine e pollo impanati: La ricetta super gustosa per una cena light che piacerà anche ai bambini

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Spiedini di zucchine e pollo impanati: La ricetta super gustosa per una cena light che piacerà anche ai bambini Difficile trovare chi non ami le zucchine. Si tratta, infatti, di un ortaggio molto apprezzato, anche dai bambini, che ben si presta a tante preparazioni, dall’antipasto…