Torta di Zucca con gocce di cioccolato: Ecco il trucco per farla alta e soffice! Un dolce che farà impazzire tutti

Torta di zucca
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In attesa delle amate preparazioni culinarie  natalizie, ancora per qualche tempo utilizziamo la zucca, simbolo dell’autunno, con la sua versatilità ci permette di spaziare dagli antipasti ai primi a deliziosi dolci. Il sapore dolce della polpa e l’amaro del cioccolato fondente costituiscono uno degli abbinamenti…

Torta sbrisolona, il dolce che dura tutta la settimana: Ecco il trucco per farla croccante e friabile. Il segreto è come impastare

sbrisolona
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La torta sbrisolona è un dolce originario di Mantova, diffuso in Lombardia ed in Emilia; una torta povera, facilissima da preparare, con ingredienti semplici della tradizione contadina locale, ed una conservazione necessariamente molto lunga. In origine era chiamata “torta delle tre tazze” per l’utilizzo di…

Torta di Halloween, come una zucca intagliata, decorata con dolcetti della festa: ecco come preparare questa simpatica torta.

torta di halloween
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Volete preparare una strepitosa torta di Halloween? Ecco una simpatica e coloratissima torta a forma di zucca intagliata, la tipica rappresentazione di questa ricorrenza del 31 ottobre.? Facilissima da realizzare e da decorare, anche nella versione senza glutine seguendo gli accorgimenti e le indicazioni nella…

Castagnaccio, il dolce autunnale per eccellenza: ecco la ricetta semplicissima da preparare in pochi minuti e il trucco per farlo super morbido e sodo

castagnaccio
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Il castagnaccio un dolce autunnale molto amato, ed atteso, che troviamo nelle panetterie solo nel periodo delle castagne; è infatti una particolare torta di farina di castagne, originaria della Toscana e delle zone appenniniche, riconosciuto tra i prodotti agroalimentari tradizionali di alcune regioni; localmente prende nomi…