Dopo il caso delle mozzarelle contaminate, arriva un nuovo richiamo dal Ministero della Salute. Questa volta l’allerta riguarda alcuni lotti di pesto a marchio Delizie dal Sole, ritirati dagli scaffali per la presenza di aflatossine oltre i limiti consentiti dalla legge.
Allarme alimentare: richiamati lotti di pesto Delizie dal Sole per rischio chimico
L’avviso è stato pubblicato giovedì 21 agosto nella sezione “ritiri alimentari” del sito del Ministero. I lotti segnalati sono D2501784, D2501816 e D2501824, con data di scadenza fissata al 30 giugno 2026. L’invito rivolto ai consumatori è di non consumare i prodotti e di restituirli al punto vendita per ottenere il rimborso.
Il motivo del ritiro
A determinare la decisione è stata la scoperta di aflatossine, micotossine prodotte da funghi del genere Aspergillus. Si tratta di sostanze tossiche e potenzialmente cancerogene, per le quali la legge prevede limiti molto stringenti. L’obiettivo delle autorità è mantenere l’esposizione dei cittadini al livello più basso possibile, dato il rischio per la salute.
Cosa fare se si è acquistato il prodotto
Il Ministero invita a controllare con attenzione le confezioni già presenti in casa. Se si è in possesso di uno dei lotti segnalati, è necessario evitare qualsiasi consumo e riportare il prodotto nel punto vendita di acquisto.
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