Salute

Allarme Salmone affumicato ritirato dai supermercati italiani: “E’ pericoloso non consumatelo”. Ecco la marca

Nelle scorse settimane la Cina ha puntato il dito contro il salmone norvegese ritenuto colpevole di avere importato il Coronavirus nel Paese, “colpa del salmone europeo” si è detto. Tuttavia ad oggi non c’è alcuna prova che i salmoni vivi possano essere infettati dal Covid-19, e soprattutto che siano in grado di trasmetterlo all’uomo.

“Non possiamo concludere che il salmone sia la fonte di infezione solo perché il Coronavirus è stato rilevato su un tagliere di un venditore”, ha, infatti, sottolineato l’epidemiologo Zadyou del Centro cinese per il controllo e la prevenzione delle malattie (CDC).

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Salmone a rischio microbiologico ritirato dal mercato: Attenzione

Il lotto di salmone affumicato ritirato dal supermercato Maxì di Arcade (Treviso) non ha nulla a che vedere con il Coronavirus, si tratta, invece, di un possibile rischio microbiologico. La direzione del punto vendita di via Tognana per segnalare il richiamo del prodotto e arrivare al maggior numero possibile di eventuali consumatori si è rivolta al Comune e alla sua pagina Facebook.

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Il prodotto che si chiede di riportare indietro è il salmone norvegese affumicato del marchio Starlaks – confezione da 100 grammi, lotto numero 619NI2010D2205 – , richiamato “a titolo precauzionale” e “per rischio microbiologico”. Quindi è importante che chiunque abbia comprato tale salmone non lo consumi assolutamente.

Secondo quanto riporta la tribuna di Treviso, l’azienda italiana Starlaks ha specificato che si tratta di un richiamo a titolo “preventivo, in quanto l’allerta non è ancora stata confermata”. I clienti che abbiano acquistato il salmone Starlaks, si legge nell’informativa del supermercato, sono pregati di non consumarlo e di riportarlo al punto vendita.

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Close-up of smoked salmon served with dill