Il Ministero della Salute ha annunciato un maxi richiamo di diversi lotti di Miele Ambrosoli per un possibile rischio chimico legato alla presenza di residui antimicrobici all’interno del prodotto. L’allerta, datata 23 ottobre 2025, riguarda nove differenti confezioni e tipologie di miele prodotte e confezionate nello stabilimento della G.B. Ambrosoli S.p.A. di Uggiate con Ronago, in provincia di Como.
Miele Ambrosoli, I prodotti interessati
Il ritiro riguarda diversi formati e linee di miele, tra cui:
- Mielness Mielprotein al cioccolato (220 g, lotto D0226, scadenza 28/02/2027)
- Miele di fiori in vaso (250 g, lotti D0305 – D0306 – D0307 – D0310, scadenza 31/03/2028)
- Miele di fiori in vaso (600 g, lotto D0227, scadenza 29/02/2028)
- Miele di fiori in vaso (500 g, lotti D0228 – D0303 – D0304, scadenze 29/02/2028 e 31/03/2028)
- Miele di fiori (220 g, lotti D0306 – D0307 – D0310, scadenza 31/03/2028)
- Miele confezione Easy (360 g, lotto D0226, scadenza 10/03/2028)
- Bicchiere miele di fiori (175 g, lotti D0311 – D0312 – D0313, scadenza 10/03/2028)
- Miele confezione Pack Sport (100 g, scadenze 26/02/2028 – 03/03/2028 – 04/03/2028 – 10/03/2028)
Cosa devono fare i consumatori
Il richiamo, pubblicato sul portale del Ministero della Salute dedicato agli avvisi alimentari, è stato disposto in autotutela dall’azienda produttrice, che ha già provveduto al ritiro dei prodotti dai punti vendita. Tuttavia, il Ministero raccomanda ai consumatori che avessero acquistato confezioni appartenenti ai lotti sopra indicati di non consumare il miele e di restituirlo al punto vendita dove è stato acquistato.
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Le motivazioni del richiamo
La decisione è legata alla presunta presenza di residui antimicrobici, sostanze che, se ingerite, possono rappresentare un rischio per la salute. Si tratta di un provvedimento precauzionale, in linea con i controlli periodici di sicurezza alimentare previsti dalle normative europee. Il Ministero sottolinea che la collaborazione dei cittadini è fondamentale per garantire la tracciabilità del prodotto e la tutela della salute pubblica.
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