La Frittata di Cipolle, la vera ricetta segreta di Eduardo De Filippo: il piatto buonissimo della tradizionale Napoletana

frittata di cipolle
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La Frittata di Cipolle svelata Eduardo De Filippo: ricetta tradizionale Napoletana. Tutta la procedura passo per passo. Uno dei classici della cucina povera italiana, in chiave, però, partenopea. E’ un piatto povero della nostra cucina conosciuto da nord a sud. Ogni regione ha la sua…

Frittata estiva super golosa: l’idea veloce e buonissima per cene leggere o colazioni da portare in spiaggia

frittata estiva piselli prosciutto
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La frittata di piselli e prosciutto cotto è un secondo piatto primaverile, profumatissimo e ricco di colore: dal giallo della frittata, il verde dei piselli e il rosa del prosciutto, una delizia! Una ricetta golosa e gustosa, facilissima e veloce da preparare;soffice e morbidissima è…

Scaloppine di maiale ai funghi finferli, gustose e profumate: ecco come preparare un secondo piatto irresistibile

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Vi proponiamo un modo per utilizzare i gustosi funghi trifolati che abbiamo preparato con la ricetta dei funghi finferli trifolati, facili e velocissimi da preparare per i brevi tempi di cottura dei funghi: Funghi trifolati in padella: i prelibati finferli. Un contorno saporito e versatile,…

Girelle di frittata di zucchine, prosciutto e formaggio: L’idea buonissima anche fredda da portare in spiaggia

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Le girelle di frittata con zucchine si preparano in poco tempo,sono un secondo piatto semplice che gustato freddo è adatto per picnic o cene fredde. Potrete sbizzarrirvi con la fantasia nelle composizioni, perchè queste girelle oltre ad essere gustose, sono molto colorate e simpatiche! La…

La Frittata di pasta di Canavacciuolo: Ottima anche al mare. Il trucco dello chef per farla croccante e super gustosa. “Cosa metto dentro”

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Uno dei piatti più saporiti della cucina napoletana è la frittata di spaghetti che può essere fatta sia in bianco, sia con il classico ragù napoletano. Un piatto che è ottimo anche freddo e che molte famiglie partenopee usano portare anche in spiaggia. Ma vediamo…

La frittata di spaghetti di Cannavacciuolo, lo chef svela il suo segreto: “Ecco cosa aggiungo agli spaghetti prima dell’uovo”. Super gustosa

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Uno dei piatti più saporiti della cucina napoletana è la frittata di spaghetti che può essere fatta sia in bianco, sia con il classico ragù napoletano. Un piatto che è ottimo anche freddo e che molte famiglie partenopee usano portare anche in spiaggia. Ma vediamo…

Bruno Barbieri svela il segreto della sua Frittata: “Ecco cosa aggiungo nelle uova, ne basta mezzo bicchiere”. Super buona anche in forno

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Bruno Barbieri durante l’emergenza Coronavirus ha deciso di aggiornare il blog con delle super ricette da “Io resto a casa” , facili e buonissimi che tutti possono preparare insieme a lui, grazie ai suoi video ( In basso). In questo articolo abbiamo ripreso la sua…

Frittata di verdure miste al forno: la ricetta gustosa, sana ed economica per far mangiare le verdure anche ai piccoli

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Frittata di verdure miste al forno: la ricetta gustosa, sana ed economica per far mangiare le verdure anche ai piccoli La frittata di verdure miste al forno è un piatto gustoso e colorato, oltreché sano ed economico. Potete servirla come secondo piatto accompagnato da un’insalata…